Frisch gezogener Espresso im Café Catedral, in der Lobby des Hotel Catedral

Die besten Cafés im historischen Zentrum von Mexiko-Stadt lassen sich in zwei Gruppen teilen: Traditionscafés, die seit Jahrzehnten Milchkaffee und Pan dulce servieren (Café de Tacuba, El Popular, La Pagoda, El Cardenal, El Moro), und eine neue Generation von Specialty-Coffee-Bars in Straßen wie Regina, Bolívar und 5 de Febrero. Alle Adressen in diesem Guide liegen im Centro und sind zu Fuß vom Hotel Catedral (Guatemala 16) erreichbar, direkt hinter der Kathedrale. Für Mittag- und Abendessen lesen Sie unseren Guide Essen im historischen Zentrum; hier geht es nur um Kaffee, Schokolade und Gebäck.

Auf einen Blick

Sie suchen...	Gehen Sie zu	Adresse	Zu Fuß vom Hotel
Kaffee, ohne das Hotel zu verlassen	Café Catedral	Lobby des Hotel Catedral, Guatemala 16	0 Min.
Kaffee mitten in der Nacht	Café La Pagoda (24 Std.)	5 de Mayo 10	ca. 5 Min.
Der Klassiker von 1912	Café de Tacuba	Tacuba 28	ca. 8 Min.
Milchkaffee seit 1948	Café El Popular (24 Std.)	5 de Mayo 50 und 52	ca. 8 Min.
Schokolade und Conchas con nata	El Cardenal	Palma 23	ca. 9 Min.
Churros mit Schokolade	Churrería El Moro	Eje Central Lázaro Cárdenas 42	ca. 15 Min.
Specialty Coffee	Desvelo, Nata, Café Regina, Centrina	Siehe unten	8 bis 20 Min.

Die Gehzeiten sind geschätzt, nach Straßenentfernung ab Guatemala 16. Öffnungszeiten ändern sich: Prüfen Sie sie vor dem Besuch auf den Social-Media-Kanälen der Lokale.

Traditionscafés im Centro

Die Traditionscafés des Centro sind Orte für ein langes Frühstück, Kellner in Uniform und Milchkaffee im Glas oder in der großen Tasse. Diese hier haben weiterhin geöffnet und wir empfehlen sie unseren Gästen.

Café de Tacuba (Tacuba 28). 1912 eröffnet, mit seinen altmodisch gefliesten Speisesälen. Man kommt für Milchkaffee mit Pan dulce, die heiße Schokolade und die Enchiladas Tacuba. Täglich 8:00 bis 22:30 Uhr geöffnet, keine Reservierungen; am Wochenende wartet man meist kurz.
Café El Popular (5 de Mayo 50 und 52). Seit 1948 in Betrieb, zwischen Palma und Isabel la Católica, rund um die Uhr geöffnet. Hier gibt es zu jeder Stunde Milchkaffee, Tamales oder Enchiladas zu Preisen eines Viertelcafés.
Café La Pagoda (5 de Mayo 10). Ebenfalls 24 Stunden geöffnet, wenige Schritte vom Zócalo. Frühstück, Mittagsmenüs und mexikanische Gerichte wie Tampiqueña; die nächstgelegene Option, wenn Sie spät ankommen oder sehr früh abreisen.
El Cardenal (Palma 23). 1969 eröffnet und berühmt für die mit dem Holzquirl (Molinillo) aufgeschäumte Schokolade und Conchas (süße Brötchen) mit Rahm aus frischer Milch. Die Filiale in der Palma öffnet täglich von 8:00 bis 18:30 Uhr; kommen Sie früh, um die Schlange beim Frühstück zu vermeiden.
Churrería El Moro (Eje Central 42, Ecke República de Uruguay). 1935 gegründet und noch im selben Lokal mit Talavera-Fliesen. Bestellen Sie frisch frittierte Churros mit einer der Schokoladen: mexikanisch (leicht, mit Zimt), spanisch (dickflüssig), französisch oder schweizerisch. Fast rund um die Uhr geöffnet; sonntags können die Zeiten abweichen.

Specialty Coffee im Centro

Specialty Coffee ist in den letzten Jahren ins Centro gekommen, in kleinen Bars, die mexikanische Bohnen rösten oder auswählen und von Hand filtern. Diese konnten wir bestätigen:

Desvelo Café (5 de Febrero 21). Kaffeegetränke und Gebäck, mit einer ruhigen Terrasse in einem Innenhof. Etwa 8 Minuten vom Hotel, an der Südseite des Zócalo vorbei.
Nata Panadería (Simón Bolívar 86). Bäckerei mit gutem Flat White; ideal für Kaffee und ofenfrisches Brot.
Café Regina (Regina 61). In der Fußgängerstraße Regina, mit Zimtschnecken und Croissants; bis zum Abend geöffnet.
Centrina (Plaza de San Juan 15). Specialty Coffee, Mokka und Cold Brew mit Orange, neben dem Mercado de San Juan.
Café Villarías (zwischen López und Ayuntamiento). Traditionelle Kaffeehandlung, gegründet 1942: kein Ort zum Sitzen, sondern zum Kaufen von gemahlenem Kaffee oder ganzen Bohnen für zu Hause.

Mexikanischer Kaffee: Chiapas, Veracruz und Oaxaca

Fast jeder Kaffee, den Sie im Centro trinken, ist mexikanisch, und es lohnt sich zu wissen, woher er kommt. Laut dem mexikanischen Landwirtschaftsministerium produziert Chiapas rund 40 % des Kaffees des Landes, gefolgt von Veracruz und Puebla; Oaxaca liegt auf Platz vier.

Chiapas: größter Produzent, bekannt für Hochlandkaffee aus dem Soconusco und den Altos.
Veracruz: am bekanntesten ist die Region Coatepec bei Xalapa.
Oaxaca: Kaffee aus Pluma Hidalgo gehört zu den traditionsreichsten Namen.

In Specialty-Bars erfahren Sie die Herkunft jeder Bohne; Traditionscafés servieren meist eine Mischung. Wenn Sie Kaffee als Mitbringsel möchten, kaufen Sie ganze Bohnen in einer Kaffeehandlung wie Villarías.

Was ist Café de Olla?

Café de Olla ist mexikanischer Kaffee, der mit Zimt und Piloncillo (unraffiniertem Rohrzucker) aufgekocht wird, traditionell in einem Tontopf, der ihm einen erdigen Geschmack gibt. Er wird heiß, süß und ohne Milch getrunken, typisch zum Frühstück und an kühlen Nachmittagen. Sie bekommen ihn in vielen traditionellen Cafés und Fondas des Centro; fragen Sie danach, denn er steht nicht immer auf der Karte. Was Sie zu einem mexikanischen Frühstück bestellen sollten, lesen Sie in unserem Essens-Guide für Mexiko-Stadt.

Rund um das Hotel Catedral: unsere Kurzliste

Wenn Sie bei uns wohnen, sind dies die bequemsten Optionen, von der nächsten zur entferntesten:

Café Catedral in der Lobby: Kaffee, Espresso, Pan dulce und Sandwiches, täglich 13:00 bis 22:00 Uhr, zum Hiertrinken oder Mitnehmen.
Restaurante Catedral (Donceles 95): Frühstück mit Kaffee sowie mexikanische und internationale Küche, täglich 7:00 bis 23:00 Uhr. Für ein Frühstücksbuffet siehe Buffet Luxe, 7:30 bis 11:30 Uhr.
Terraza Bar: für den Nachmittag, mit direktem Blick auf die Türme der Kathedrale.
Café La Pagoda, etwa 5 Minuten entfernt, falls Sie um Mitternacht Kaffee brauchen.
Café de Tacuba und Café El Popular, etwa 8 Minuten entfernt, für das klassische Frühstück im Centro.
El Cardenal, etwa 9 Minuten entfernt, auf dem Weg zur Calle Madero.

Häufige Fragen

Welches ist das älteste Café im historischen Zentrum?

Von den noch geöffneten ist das Café de Tacuba (1912) das älteste auf dieser Liste. Es folgen die Churrería El Moro (1935), das Café Villarías (1942) und das Café El Popular (1948).

Gibt es im Zentrum Cafés, die 24 Stunden geöffnet sind?

Ja. Café La Pagoda (5 de Mayo 10) und Café El Popular (5 de Mayo 50 und 52) haben rund um die Uhr geöffnet, die Churrería El Moro fast durchgehend. Prüfen Sie die Zeiten, bevor Sie in den frühen Morgenstunden losgehen.

Wo trinkt man heiße Schokolade im historischen Zentrum?

In der Churrería El Moro, mit Churros, und bei El Cardenal, mit Conchas con nata. Auch das Café de Tacuba bereitet Schokolade mit Kakao aus dem Soconusco zu.

Wo kauft man mexikanische Kaffeebohnen im Zentrum?

Im Café Villarías, einer traditionellen Kaffeehandlung zwischen López und Ayuntamiento, und in den Specialty-Bars, die ihre eigenen Bohnen verkaufen.

Wo übernachten

Um den Tag mit Kaffee gegenüber der Kathedrale zu beginnen, wohnen Sie im Hotel Catedral, Guatemala 16, 2 Minuten vom Zócalo, mit Café Catedral, Restaurante Catedral und Terraza Bar im selben Haus. Sehen Sie sich unsere Zimmer an, entdecken Sie unser Hotel mit Blick auf die Kathedrale und buchen Sie direkt für den besten Preis und kostenlose Stornierung bis 48 Stunden vor Anreise.

Die besten Cafés im historischen Zentrum von Mexiko-Stadt: Traditionscafés, Café de Olla und Specialty Coffee